» Knivar och svärd »440C Härdat stålkökkniv (59HRC)

440C hårt stålkök (59HRC)


Jag välkomnar fans att arbeta med stål. Jag presenterar för övervägande en kökskniv, som varje kock kommer att vara nöjd med. Kniven är tillverkad av 440C härdat stål, som har en hårdhet på 59 HRC. En sådan kniv kommer att förbli vass under lång tid, även om den skär något fast, kan den klippa jämna naglar. Det är inte svårt att skapa en kniv, men arbetet med redan härdat stål inkluderar några av nyanserna i tillverkningen. Handtaget är tillverkat av kombinerade material och ser ganska intressant ut. Naturligtvis är en sådan kniv ett ganska professionellt verktyg och du kan inte kasta den i diskbänken som billiga rostfria knivar, men att arbeta med det är ett nöje. Om du är intresserad av projektet föreslår jag att du gör dig mer förtrogen med det!



Material och verktyg som används av författaren:

Materiallista:
-;
- trä för handtaget;
- eller någon annan (för insatser);
- epoxylim;
- mässingsstänger för stift;
- olja, vax (eller annan impregnering för handtaget).

Verktygslista:
- filer;
- bandmaskin;
- sandpapper;
- bältesslipmaskin;
- borr- eller borrmaskin;
- ;
- klämmor;
- Bulgariska.

Processen att göra en kniv:

Första steget. Skär profil
Vi bestämmer knivens storlek och form, drar en profil på arbetsstycket. Författarens kniv visade sig vara ganska massiv. Tja, då fortsätter vi att skära, författaren utför verket med en kvarn. Vid skärning är det viktigaste inte att överhettas arbetsstycket, annars blir stålet mjukt och det måste vara härdat. Vi häller konstant arbetsstycket med vatten, om vattnet kokar omedelbart betyder det att stålet överhettas. Vi skär den långsamt, utan tryck, skär problemområdena i bitar.

Därefter går författaren längs konturen med en kvarn och installerar en tjock slipskiva.

I slutet förädlar vi profilen på en bälgsslipare och du behöver inte skynda dig på samma gång eftersom arbetsstycket också kan bli mycket hett under slipning. Om händerna inte längre tål temperaturen på arbetsstycket måste det sänkas ned i vatten för kylning.









Steg två Hantera ämnen
Handtaget är två överlägg tillverkade av kombinerade material. Huvudmaterialet för pennan är ett träd med ett intressant randigt mönster. Även framför handtaget finns insatser gjorda av G10-material, du kan använda textolit eller liknande efter önskemål. I allmänhet för en kökskniv skulle det vara trevligt att göra överlägg av G10 eller annat material som inte är rädd för vatten, som ett träd.
Vi klippte arbetsstyckena, en bandmaskin hjälpte den här författaren, och du kan också använda en pussel. Därefter limmas kuddarna och låter dem torka, för limning använder vi epoxylim.










Steg tre avfasningar
Vi fortsätter till bildningen av fasetter på bladet, detta är en mycket viktig punkt, eftersom knivens skärningsdata kommer att bero på den. Fasterna måste göras så smidigt och så bredt som möjligt, vilket leder till att bladet blir tunn och kniven skär mycket bra. Vårt blad är ganska långt, så du måste arbeta långsamt för att göra fasterna symmetriska. Dela omedelbart det framtida bladet i två delar, rita en linje, det tar bort samma mängd metall från alla sidor.

Du kan börja slipa, vi utför arbetet på en bältesslipare. Glöm inte att vi inte kan överhetta bladet. Författaren, när han polerar, inspekterar bladet för fasetternas symmetri.

När fasorna är klara utför vi manuell slipning av bladet, författaren tar metallen till en spegelglans. Här behöver vi litet sandpapper, och för att det ska fungera väl våter vi det i vatten. Ibland stör fett denna process, så att tvättmedel kan tillsättas vattnet.









Steg fyra Installation av överlägg
I handtaget måste du borra hål för stiften, och det kommer inte att vara så lätt att göra detta, eftersom vi arbetar med härdat stål. För att lösa problemet behöver du en borr med hårdmetall. Se till att borra med fett, annars bränner borren omedelbart.

Tja, då kan du börja installera foderna, ytorna som ska limas är slipade så att limet fastnar ordentligt. Vi förbereder stiften, knådar epoxilim och limmar handtaget. Vi klämmer fast kuddarna med klämmor så att de sitter fast ordentligt.




Steg fem Sista handen
Sammanfattningsvis måste vi förfina profilen på pennan, författaren utför sådant arbete manuellt med hjälp av en fil, så det finns mindre risk för misstag och slösa för mycket. Efter filen kommer sandpapper att spela. Vi slipar handtaget till ett perfekt smidigt tillstånd. Ju bättre pennan är polerad, desto vackrare kommer den att se ut.

Se till att täcka handtaget som ett resultat med olja, vax eller annan impregnering så att det inte absorberar vatten. När det gäller bladet är det också användbart att täcka bladet med olja under långvarig lagring.















Det är allt, kniven är klar, det återstår att skärpa bladet, här behöver vi en slipsten, många hantverkare använder också handverktyg med slipstenar. Vi slipar en slipsten med vatten för rengöring och vi skärper en kniv. Som ett resultat kan kvalitetsstål slipas till ett rakknivstillstånd. Författaren fick en vass kniv, han klipper lätt papper med den. Kniven ser bra ut, alla kockar är nöjda med den. Om det här projektet kan anses vara framgångsrikt, hoppas jag dig hemgjorda produkt Jag gillade det. Lycka till och kreativ inspiration om du bestämmer dig för att upprepa detta. Glöm inte att dela dina idéer och hemlagade saker med oss!
6.8
7.6
8.2

Lägg till en kommentar

    • lelerxaxaOKdontknowyahoonea
      bossscratchluraJaja-jaaggressivhemlighet
      ledsendansdance2dance3benådningHjälpdrycker
      stoppvännerbragoodgoodvisselpipasvimningsanfalltunga
      rökklapparcraydeclarehånfulldon-t_mentionnedladdning
      hettaRASANDElaugh1mdamötemoskingnegativ
      not_ipopcornstraffalässkrämmalarmrapportersök
      hånthank_youdettato_clueumnikakutöverens
      illabeeeblack_eyeblum3rougeskrytaledan
      censureradepleasantrysecret2hotasegeryusun_bespectacled
      shokrespektlolprevedvälkommenkrutoyya_za
      ya_dobryihjälparene_huliganne_othodiFLUDförbudstänga

Vi rekommenderar att du läser:

Räcka den till smarttelefonen ...