champignons - Svamp, som har en oöverträffad smak och användbarhet, är inte förgäves så dyra. Närvaron av vitaminer, aminosyror, fosfor, gör dem till en mycket populär produkt. Men priser för champignon biter ibland vår plånbok. Eller kanske prova att odla dessa svampar själv? Och låt oss försöka!
Låt oss börja med att leta efter en plats att odla en plantage. För detta är växthus, källare och eventuellt ett stort skjul med ventilation mycket lämpliga. Ventilation är en förutsättning för en svampodling.
Låt oss nu förbereda rätt mark. Och så, ta 100 kilo halm, plus 200 kg gödsel och fem kilo alabaster. Nästa måste vi skapa kompost genom att bilda en axel. För att göra detta måste du lägga halm och gödsel på jorden täckt med en film i lager. Allt detta måste komprimeras ordentligt och blötläggas med vatten. Det räcker med att skapa 4-5 lager. Efter 5-7 dagar börjar kragen att värmas upp. Just då bör den vattnas, minst två gånger om dagen. Skaka sedan de utlagda lagren. Häll alabaster ovanpå och blanda alla lagren med en pitchfork, och fukt dem något. Under förberedelseperioden måste du göra ytterligare 3 avbrott. Som regel tar det en månad att förbereda njurarna.
Nu måste vi ta med myceliet i den tidigare beredda marken. Temperaturen i rummet där svampen odlas bör vara mellan 19-23 ° C. Svampväljaren kommer att spira i 15-20 dagar, och först efter det kommer du att märka en vit beläggning, som kommer att strö med vanlig växthusjord och fuktar den något.
De allra första champignonerna kommer att växa på 40-50 dagar, den vegetativa perioden kommer att pågå i 2-3 månader. Riv av svamparna omedelbart och förhindrar att de åldras för att inte tappa myceliet. Riktig vård ger dig möjlighet att samla upp till 50 kg svamp per säsong, och detta är bara från en säng.
Som ni förstår är det inget komplicerat i att odla champignon, och den tid som används på detta förfarande kommer att betala för sig själv under en säsong.