Låt oss börja experimentera! Kärnan i denna erfarenhet är att använda enkel hem köksredskap, som är välkända representanter för syra och alkali: vinäger och läsk, blåser upp en ballong utan att använda dina egna lungor eller luftflöde. För att utföra en sådan experimentell operation behöver vi följande saker: en tom plastflaska, en ganska liten volym (0,2-0,4 liter), en liten tratt, bordsäger, helst 9-12%, läsk som används för kulinarisk bakning och en ballong.
Häll ett halvt glas vinäger i flaskan med en tratt. Rusa inte, var försiktig. Kom ihåg att sprayer av vinäger korroderar slemhinnan i ögat, håll glaset och flaskan på armlängden. Borstarna själva är bättre skyddade med gummi- eller latexhandskar, särskilt om eleven är involverad i experimentet. Lämna inte den unga kemisten ansikte mot ansikte med experimentet.
Sedan, med samma tratt, lägger vi fem matskedar läsk i en boll och inte i en flaska. Det vill säga, vi sätter in en tratt i kulans mun och lägger försiktigt en representant för alkali, det vill säga soda.
Dra bollen på flaskans hals. Soda börjar smulas in i vinäger, börjar interagera med den. En kemisk syrabasreaktion inträffar visuellt, vilket fortsätter med frisläppandet av gas. I detta fenomen avger den koldioxid. Den stiger naturligt uppåt, eftersom densiteten är lättare än luft och ligger an mot kulans väggar. Platsen för fästning av bollen i flaskans hals måste förstärkas med ett rep eller pressas ordentligt med fingrarna, endast med handskar på. Koldioxidkoncentrationen ökar och bollen blåses upp under gastryck.
Enkel visuell kemi kommer att fängsla varje student.