Beroende av färska örter, detta är ett korrekt och hälsosamt beroende. Gröna - ett lager av vitaminer, dekoration för en mängd rätter, kryddig och kalorifattig kosttillskott.
Nästan alla färska greener används, det odlas i personliga tomter och kan köpas i basaren och i butiken. Men som all öm färsk vegetation, dill, persilja, basilika, koriander och andra favoritträdgårdsväxter, visnar de snabbt, skärs från trädgården. Behöver bara en behållare för att lagra färska örter.
För att återställa och bevara de "gröna vitaminerna" finns det beprövade metoder. Det är inte bra att bara förvara dem i en påse i kylen, så att de kommer att förbli döda och börja ruttna.
När du tar med de gröna hem för att återställa sin kraft, ska du först demontera stjälkarna, separera de undermåliga kvistar, bortskämda går till soporna, förkorta de långa stjälkarna, separera rötterna, separera de tunna grenarna med löv från tjocka stjälkar så att du får en snygg massa med samma längden på grönfinkarna. Skriv en skål eller panna med kallt vatten och dopp gröna i den. Om gänget är väldigt stort trycker du lätt ner på hela denna ekonomi med en platta, är det nödvändigt att alla grenar är nedsänkta i vatten.
Låt greenerna bli mättade med fukt, även om dill eller persilja såg fullständigt vissnat ut, efter några timmar kommer de att bli som om de just hade plockats.
Medan det användbara gräset blötläggar kommer vi att skapa en behållare för lagring. För att göra detta behöver du två plastflaskor med en och en halv till två liter kapacitet. Det är nödvändigt att de är tillräckligt breda. I exemplet användes "Lipton" -teflaskor, etiketter tas lätt bort, det finns inga självhäftande spår, och formen gör att du kan göra praktiska halvor av behållaren.
Ta bort alla etiketter från flaskorna.
Vi klippte den första flaskan närmare toppen för att få ett högt glas.
Den andra flaskan är närmare botten, så att du får ett kort glas med en smal kant.
Båda glasets kanter behandlas med sax, vi avskärar alla skador och oegentligheter.
Vi försöker på båda behållarna, ett mindre glas blir ett lock för en stor. Det är nästan en idealisk behållare för lagring av greener.
Vi tvättar behållaren, fyller den med vatten med en tredjedel.
Vi tar ut de uppdaterade greenerna från pannan och placerar den med stjälkar i vattnet.
Stäng behållarens topp med ett lock och lägg den i kylen.Lämna greenerna där det är svalt, men inte fryser, det behöver en temperatur på +5, +10 grader.
I en sådan behållare förblir greenerna färska i en vecka och till och med lite mer.
