Hittills finns det redan få sådana människor som inte skulle ha ett rökhus i sina hushåll. Vanligtvis varmrökt, eftersom denna typ är lättare att tillverka än ett kallrökt rökhus, och processen tar från en halvtimme till flera timmar, det beror på temperaturen och den laddade produkten för rökning.
Materialet för tillverkning av rökhus är också mångsidigt, huvudsakligen använt blåsmetall eller rostfritt stål men det är dyrt, och för att svetsa det krävs speciell svetsning som inte är billig, det är lättare att göra av enkel metall. En del människor bygger komplexa spisar vid sina dachor, där det finns allt ett rökhus, en grill, en brödugn och mycket mer, men en sådan skönhet ligger utanför en vanlig persons räckvidd. Allt detta är känt idag, men nyligen har en nyare installation för vårt land dykt upp för het rökt och kallade "rökare-grill." Ett intressant namn är namnet, om du säger det på ryska, är ett grillrök, två i ett, så att säga.
Författaren lärde sig den här installationen från Internet och var angelägen om att skapa detsamma för sig själv. Vad är detta rökhus, och det består av en rökrum, har flera nivåer, den första nivån är gjord av metall och eldfast tegel, där kol bör läggas. Nivå 2 består av ett bricka med vatten, som också spelar rollen som en fuktighetskräm och insamlingen av droppande fett. Nivå 3 - redan arbetsytan för produkterna, det vill säga en grill. I denna installation sker en dubbel rökningsprocess, vilket är ganska intressant för rökt produktälskare.
material: trävinfat, termometer, fasetterade skruvar, eldfast tegel, metallgrill, hörn, rund vattentank, tejp.
instrument: borr, skruvmejsel, hammare, pussel, kvarn.
Och så, först tar författaren en fat och sätter den på en plats där den kommer att utföra efterföljande arbete.
Sedan är ytan på tunnan polerad.
Ett hål borras i botten.
Han gör en markering med kanalband, använder denna metod för att inte rita med en blyerts en redan förberedd yta.
Och alla bågarna skruvas fast i fatet med självspännande skruvar med ett fasetterat huvud, detta är nödvändigt så att när du klipper fatet förblir intakt och inte faller isär.
Sedan, enligt den angivna markeringen, skär den fatet och skapar därmed ett lock.
Utjämnar kanterna på fatet.
Eldfast tegel läggs ut på den undre delen, ovanför det är det fästs från hörnen för att installera en behållare med vatten och högst upp sätter grillens arbetsyta.
Vidare är installationen täckt med en fläck för att ge den ett ädelt och estetiskt utseende, liksom en termometer och pluggar infördes i hålen.
Proppar gjordes också för locket och ett handtag skruvades fast för att göra det lättare att lyfta locket under rökning.
För att underlätta transporten placerades installationen på hjul från en kontorsstol.
Efter att ha monterat installationen började författaren omedelbart att testa den, och det var vad han gjorde.
Men köttet är i sammanhanget.
Nu har han ett så intressant rökhus från ett fat på hjul. På helgerna samlas många vänner och släktingar i Dacha för att koppla av, laga kebab, och nu kommer de att röka, i allmänhet är det spännande att tillbringa helger och helgdagar.