Numera använder de sällan äkta spannmålsprodukter för produktion av vodka. Vodka-producenter kan få alkohol även från naturgas. Den mest motbjudande butikktinkurerna för alkohol - "Med honung" och "Lingonberry" innehåller konstgjorda tillsatser som avbryter den fruktansvärda lukten av dålig alkohol, men lindrar inte en svår baksmälla nästa morgon.
För att producera bra moonshine hemma, måste du få rätter för mos. Det finns en enkel regel: ju större dess volym, desto bättre. I mina första experiment använde jag tio gallon-flaskor för mos. Nu har jag 18 liters flaskor i mitt arsenal samt mjölkburkar.
Därefter måste du ha en tryckkokare och en termometer. I tryckkokarens lock borrar vi ett hål där du behöver sätta in termometern. En bit silikonslang kan tjäna som tätningsmedel. Topp kan täckas med deg. En sådan kolv behövs också.
Du måste också ha en återflödeskondensor. Vi kommer att prata om dess syfte lite senare.
Som en spole, som också fungerar som kylskåp, kommer ariometrar (alkoholmätare) att fungera perfekt.
Därefter måste du anskaffa silikonrör och dessutom slangar för att ansluta kylskåpet till kranen med vatten.
Så vi börjar monteras. En tryckkokare placeras på sprutan (gasspis). Och vidare - enligt den sekvens som visas i figurerna. När du installerar silikonrör kan du använda degen som tätningsmedel. Kallt vatten levereras till kylen underifrån!
Efter montering är det dags att fylla mäskan.Tillsammans med det är det nödvändigt att fylla på 2 matskedar aktivt kol BAU-A och mycket lite kaliumpermanganat.
En tryckkokare kan producera månskinn inom en halvtimme. Kondensation börjar med en temperatur på 88 grader på en termometer och varar upp till 97 grader. De första 20-30 g avlägsnas hänsynslöst för att undvika att hela produkten förstörs. Var inte girig för dem!
Under kokningen samlas olika muckar i kolven.
Men efter återflödeskondensorn och kondensation av moonshine i kylen kan du utvärdera färgens renhet på färgen!
Färdig moonshine kan drickas, men det är bättre att rengöra det. För att göra detta, ta två proteiner från kycklingägg och häll dem i en burk med moonshine med en kapacitet på 1 liter. Filtrera sedan genom ostduken. Nu måste du göra ett filter av vitt bröd, havre, aktivt kol BAU-A, bomullsull, bröd, gasväv. Genom det rekommenderas att filtrera nästan den färdiga produkten tre gånger.
Den erhållna månskinen kan föds upp av våren eller vanligt dricksvatten. Den optimala alkoholhalten i drinken är 50 grader.