Efter att ha läst den här artikelnEfter att ha sett filmen ville jag också upprepa den här masterklassen. Till och med på närmaste återvinningscenter köpte jag en trumma från en tvättmaskin med horisontell belastning för 100 rubel:
Men när han igen, med ett nykter blick, undersökte sitt köp, sedan läste artikeln igen, granskade videon flera gånger, ställde en enkel fråga: vad blir den här hårdare? När allt kommer omkring är diametern på en vanlig trumma 50 cm. Hur många ved äter han därför i bara ett parti grill? Och kommer inte ett sådant antal ganska ganska stora hål vara överdrivet? Med ett överdrivet syreflöde till kolen kommer de faktiskt att vara för varma. Och köttet, istället för att stekas så jämnt som möjligt, kommer att brännas utanför och rått inuti. Frågor, och inte i viloläge, vädjade mycket. Därför avvisades idén om att "såa" mästarklassen. Dessutom kommer säsongen med grill kommer ganska snart.
Men efter en tid fick trumman igen mitt öga.
Det är bara bredden på det, var inte alls detsamma som i artikeln. Nåväl, gör inte en annan brazier för familjen: särskilt eftersom picknicksäsongen väntar på en annan min skapelse.
Vilket, som jag ser det, visade sig vara mer intressant. Så måste du också komma på något: men någon letar bara efter en större trumma.
Men jag tappade från min, som jag ser det, enkel, men samtidigt effektiv idé: att skära trumman inte i hälften, utan i tre delar.
Det visar sig att från botten av grillen till den övre kanten, på vilka spett kommer att ligga, 14 cm. Från praktisk erfarenhet av matlagning i naturen, vet jag att detta avstånd är optimalt: inte mycket kol behövs, och värmen kommer att vara som det borde.
Jag klippte den med en kvarn "grov": som tillverkningen senare visade, måste detaljerna slutföras. Med tanke på att själva trumman var tillverkad av inte alls tjockt stål, klipptes den med vanlig sax för metall. Inte den trevligaste funktionen: tvivel smyckte på att han skulle bränna ut mycket snabbt och behöva göra en ny. Därför, om det finns en sådan möjlighet, leta efter trumman från de allra första automatiska brickorna: den borde definitivt vara tjockare.
På de två resulterande delarna skar jag också av trumman, där lastningshalsen är belägen,
och den mellersta på båda sidor: det borde bara vara ett nät.
I detta fall sidodelarna av den framtida grillen
vid kanterna trimmar vi nästan till slut:
Och mittpartiet, tvärtom, lämnas "med en marginal."Efter slutmonteringen måste den böjas: detta är ett så enkelt sätt att göra en extra förstyvning. Men mer om det senare.
Dessutom måste sidodelarna skäras så att skäret passerar exakt genom hålen: så vid montering kommer delarna att passa så nära varandra som möjligt.
Fortsätt nu till monteringen. Jag har ingen svetsmaskin, jag litar inte mycket på aluminiumnitar: det är okänt för någon hur de kommer att bete sig vid mycket ganska höga temperaturer när ved bränns i grillen. Därför kvarstår skruvar med muttrar. M3 passar perfekt med ett försänkt huvud, endast 6 mm långt: det tog cirka 25 stycken, liksom samma antal brickor och muttrar.
Han satte in bultarna i två rader för att göra det starkare, och, naturligtvis, dra åt muttrarna och brickorna från utsidan av grillen. Medan botten förblev nästan platt: när du blandar heta kol med en poker eller rengör den efter tillagning, kommer bara muttrarna från benen att störa. Men mer om det också nedan.
I mitten av artikeln nämnde jag att när jag klippte mittinsatsen för grillen, lämnade jag längden ”med en marginal”?
Så det måste böjas 90 grader: detta kommer att vara en extra förstyvning. Förresten, om du kommer att göra en brazier från en bred trumma, gör inte en skarv i en skarv på bara två halvor. Överskottet mittpartiet kommer inte att lägga mycket vikt, och styrkan - i överflöd. Kasta därför inte bort det omedelbart.
Ett annat problem hemsökt: men skulle ett sådant överflöd av hål, om än mycket små, ge ett överskott av luftflöde under tillagningen? Därför försökte jag platta dem och därmed minska diametern något. Det är bara resultatet obehagligt överraskad: vanligtvis är dessa hål 3,2 mm, och efter nivån planade - 2,8. De kommer att minska mindre än 13%: mycket glesa. Därför beslutade jag hittills att lämna det som det är.
Nu benen. Använde redan älskade annorlunda den hårdare jag gjorde M6 bultar 100 mm långa, med muttrar och brickor. Borrade hål lite
och vridit dem. Klart, jag behövde inte ens dra åt dem, första gången de stod perfekt.
Men en sådan grillfest saknar sidhandtag. Därför finns det inget lättare än att bara skruva fast dem. Jag tog det vanliga, det enklaste. Men det är nödvändigt med ett centralt träinsats: under tillagningen kommer brusaren att vara väldigt het och det finns en stor möjlighet att bli bränd, oavsiktligt hålla fast vid dem.
Jag skruvade M6 med icke-långa skruvar (de var bara) också med försänkta huvuden och muttrar, så jag borrade också lite sidohål.
Jag behövde inte ens böja dem mycket: de passade väldigt bra under de "infödda" hålen som fanns på trumman. Dessutom är handtagen ännu mer utsträckta och justerade sidoväggarna på grillen: därför måste benen fortfarande justeras något.
Det är allt, kompakt, väldigt lätt,
men på samma gång - en ljusslagare av rostfritt stål är klar.
Dra fördel av min förbättrade idé för en redan ovanlig lösning.
Och som det verkar för mig, väl implementerat i praktiken.
P.S. Trodde att prova detta hemgjorda "I åkrarna" är det fortfarande inte länge innan: på gården i januari, utanför fönstret i Sevastopol - oavbrutet regn. Men jag tog fel: en vän som ville överraska sin fru och dotter med ett nytt grillrecept, som han hittade på kulinariska platser på vintern, bad att låna en grill och spett. Och även om han lagade mat på de kolar som köpts på närmaste bensinstation (en full provkörning med brinnande körsbärsstockar fortfarande framåt), passerade brazieren "eldens dop" med ära. Därför lämnade han honom i bagagerummet innan picknicksäsongen. Det är synd, jag brydde mig inte om att ge en "köttfotorapport": tydligen var jag rädd att jag skulle kväva min saliv