Naturligtvis har var och en av er en uppsättning knivar i köket. Men de måste skärps regelbundet.
I den här artikeln kommer författaren till YouTube-kanalen "TOKARKA" att berätta hur han gjorde en enkel knivslipare med gamla skärare från en svarv.
Den här hemlagade produkten är mycket enkel att tillverka och den kan upprepas även ihem villkor.
Material.
—
- aluminiumplatta
- Skruvar M5
- Andra lim
- Akrylparkettlack.
verktyg, används av författaren.
—
-, metallborrar
—
- Hacksaw, file, vice
- Markör, kärna, skruvmejsel, klämmor.
Tillverkningsprocess.
Så kommer befälhavaren att använda en 5 mm tjock aluminiumplatta som bas. Dessutom förvärvade han ett par snittar. De kan köpas även för lite pengar på en loppmarknad. De har en enorm resurs.
För att bättre kunna se markeringarna målade han en del av arbetsstycket med en svart markering och markerade mittlinjen.
För dem som inte har en vernier tjocklek eller inte kan märka arbetsstycken exakt för borrning, rekommenderar författaren att skärarna limmas på plattan med andra lim på detta sätt.
Borr sedan hål och värm upp plattan. Det andra limet kommer snabbt att kollapsa och delar kan tas bort.
Befälhavaren markerar ett par hål och borrar dem.
Klipp nu M5-tråden i hålen med en kran.
Skruvar fräsarna på plats och markerar den sista nödvändiga V-formade luckan.
Den tar bort fräsarna, fixerar arbetsstycket i en skruvstång och skär igenom spåret. Rikta sedan in kanterna med en fil.
Men på detta sätt kommer det att vara möjligt att justera skärpningsvinkeln. Den största är lämplig förutom en yxa.
pressar anpassning till bordet med en klämma. Om du inte har en i köket kan du använda en manuell köttkvarn för detta.
Som första experiment valde han en vanlig bordskniv. Han är så dum att han inte ens kan klippa papperet på cigarettfiltret.
Befälhavaren försökte först en stor skärpningsvinkel.Enheten tar bort chips så snabbt att den till och med röker.
Minskade vinkeln och slutade skärpa kniven.
Nu ser knivkanten så ut och kniven i sig har blivit mycket vass. Naturligtvis kan det nu tas med på vattenstenar, men detta är ännu inte nödvändigt.
En vanlig kockkniv skärpdes mycket snabbare, hörnet närmade sig omedelbart.
Det är allt, båda knivarna klarar sig ganska bra med kapning av potatis, och du kan återställa skärpan på bara några få rörelser.
Hur författaren slutförde utformningen av handtaget på den här enheten beskrivs väl i detta Artikel.
Tack till författaren för en enkel men användbar armatur för hemmet och verkstaden!
Allt gott humör, lycka till och intressanta idéer!
Författarvideo kan hittas här.