De som gillar att grilla kött på en grill eller grilla möter ofta problemet med att antända det. När allt kommer omkring är det ibland inte så lätt att snabbt reignite kol. För att lösa detta problem föreslog en författare möjligheten att grilla med en fläkt. En liten fläkt används som en luftblåsare, som finns i gamla datorer, musikcentra och så vidare. Enligt författaren är designen ganska enkel och kräver inga speciella färdigheter och material för montering.
Stekning av kött på en sådan grill kommer nu att vara ett riktigt nöje, eftersom den tvingade tilluften av luft kommer att bidra till snabb antändning av kol, såväl som till deras mer intensiva förbränning.
Material och verktyg:
- en fläkt (författaren använde den från en datorsystemenhet);
- två stora stålskålar;
- ett rörsegment 30 cm långt och 10 cm i diameter;
- grill;
- ett stycke av ett tunt metallnät;
- grillställ;
- stålhandtag;
- cirkelsåg för metallbearbetning;
- svetsmaskin;
- och naturligtvis skyddshandskar och skyddsglasögon.
Grillprocess:
Första steget. Gör ett grillrör
Du måste ta en cirkelsåg och klippa röret så att det passar under skålen. Röret ska passa i skålen, upprepa sin form, det bör inte vara för stora luckor. Även i detta skede kan du ta röret till skålen genom att svetsa.
Steg två Svets röret i skålen
Nu måste röret svetsas till skålen. Det finns en varning här, under tillagningsprocessen bör du försöka bränna skålens metall genom att svetsa i rörets centrum. Således bildas ett färdigt hål. I princip är det lättare att göra detta, svetsa ett rör och sedan borra en serie hål i skålen.
Efter att röret har svetsats kommer en redan färdig hel konstruktion att erhållas. Nu kan du gå vidare till nästa monteringssteg.
Steg tre Grillnät installation
Nu måste du ta en bit grillnät och klippa den så att den passar perfekt i formen till skålen. Överflödiga kanter måste trimmas, annars kan man vid stekning fånga på ärmarna eller skada sig själva.Bunten ska vara för liten, den ska inte falla igenom, men ligga på skålen.
Steg fyra Fläktinstallation
Fläkten är installerad på rörets baksida medan det säger sig självt att det ska fungera genom att blåsa. Du kan bestämma hur fläkten ska installeras i hörnen på bladen. Tja, eller så kan du bara slå på fläkten och känna i vilken riktning det blåser. För att fixa papperet använde författaren sandpapper, här fungerar det som tätningsmedel och håller strukturen ganska tillförlitligt.
Steg fem Installation av ett skyddsnät.
Från skålens sida måste ett skyddsnät installeras på röret, det kommer inte att låta kol och aska falla genom röret. För att göra detta, ta ett nät av tunn ståltråd och böj så att det sätts in i röret. Inga ytterligare fixeringsalternativ tillhandahålls.
Även i detta skede kan du svetsa handtaget. Den är monterad på skålens nedre utsida.
Steg sex Montering
Nu kan grillen samlas in. Du måste ta racket och installera en metallskål på den. Nu kan du hälla kol i skålen, installera en grill för stekning av kött och täcka den med ett lock. För att fläkten ska börja arbeta måste den vara ansluten till ström. Vanligtvis drivs sådana fläktar med 12V DC. Om fläkten inte startade första gången den är ansluten kanske du bara behöver ändra polariteten.
Det är allt, nu är grillen klar. Det återstår bara att lägga köttet i det, strö över alla nödvändiga smaksättningar och vänta på en behaglig doft, vilket indikerar köttets beredskap.
